Défendre l’accès à l’eau pour tous (1) : l’eau agricole

L’accès à l’eau est une  condition nécessaire pour vivre et produire  en milieu rural.  Garantir cet accès à  une agriculture familiale qui répond aux enjeux de sécurité alimentaire, d’équité sociale et de durabilité,  est  depuis longtemps une préoccupation majeure  du CCFD-Terre Solidaire.

 

 

 1. POSITIONS :

 

                L’agriculture utilise 70% de l’eau douce consommée par an dans le monde. La relation entre l’eau et le modèle agricole est donc déterminante pour la planète. Or, l’agriculture intensive et les pratiques agro-industrielles pèsent lourdement sur les ressources en eau-  et sur la vie des  communautés  paysannes, que menacent aussi  les appétits d’autres acteurs économiques (comme l’industrie extractive).

                La pression sur cette ressource vitale est de plus en plus forte. Soixante pour cent de la nourriture mondiale provient de cultures pluviales (qui dépendent des précipitations et se contentent des apports pluviométriques annuels). L’irrigation est cependant essentielle pour améliorer les rendements et faire face à la demande alimentaire  croissante.

                Dans ces conditions, en 2050, la consommation mondiale de l’eau devrait être 20 à 30 % plus élevée qu’aujourd’hui, dans un contexte modifié par le dérèglement climatique et son cortège d’altérations  négatives. La sécurité alimentaire pourrait en pâtir : d’ici 2050, quarante pour cent de la récolte mondiale de céréales serait susceptible de disparaître du fait du manque d’eau.

                Il est donc urgent de changer de modèle agricole pour contenir  la demande d’eau et gérer mieux la ressource.  De ce point de vue, les savoir-faire collectifs et traditionnels des paysanneries sont plus respectueux en matière de gestion durable de l’eau. Ce qui n’est pas forcément contradictoire avec l’introduction de techniques de collecte et d’irrigation innovantes.

 

                Défendre et sécuriser les droits des paysans à l’eau agricole, promouvoir une agriculture paysanne diversifiée et soucieuse de la ressource, lutter contre les effets du  dérèglement climatique, représentent  donc pour le CCFD-TS des enjeux majeurs.

                Ce n’est pas simplement affaire de soutien technique et financier à des projets concrets portés par des acteurs locaux, comme ceux qu’on expose un peu plus loin à titre d’exemples . Cela implique aussi  qu’on soutienne dans les régions concernées deux revendications portées par les partenaires locaux :

-la mise en place d’une gouvernance de l’eau  concertée  au niveau local (accès collectif, gestion en entretien des infrastructures), et soutenue par des politiques publiques agricole et de gestion territoriale ;

-l’accroissement des investissements publics, en intégrant l’accès à l’eau agricole dans les plans nationaux de développement et de réduction de la pauvreté.

A l’échelle internationale, le CCFD  soutient en outre  l’idée et la mise en place d’une autorité mondiale de l’eau.

Pour en savoir plus :

https://ccfd-terresolidaire.org/nos-combats/eau-2913

 

 

pour une justice ... pour une justice ...  

                                      

  2. PARTENAIRES EN ACTION :

 

                Le premier exemple est africain -ce n’est pas vraiment  une surprise. Non que l’Afrique manque d’eau partout ou même dans l’absolu : elle dispose d’importantes ressources, notamment souterraines –mais n’utilise que 4 % de son potentiel pour tous les usages courants -agriculture, énergie, satisfaction des besoins humains-  d’abord faute de maîtrise technique. C’est plutôt  le continent des paradoxes, qui conjugue abondance et pénuries. Nombre de partenaires du CCFD-TS étant confrontés aux fortes variabilités des précipitations dans l’espace et dans le temps qui marquent une partie du continent, le cas du partenaire éthiopien a paru emblématique.

 

                Le second est sud-américain. L’Amérique Latine est en effet plus concernée qu’on ne l’imagine par la question de l’eau agricole. Le  modèle dominant de développement agricole est en effet très gourmand ; les suspects habituels  -soja ou  canne à sucre- ne sont seuls en cause : la progression  récente de  la culture irriguée  de l’avocat  en témoigne (Pérou, Chili, Mexique).Les problèmes  sont aussi liés à la mauvaise répartition ou à la mauvaise gestion de la ressource. En Equateur 1% des exploitations agricoles absorbent 67 % du débit national –grandes plantations bananières en tête. Au Chili l’eau a été privatisée sous le régime dictatorial ; des droits de propriété ont été distribués gratuitement, qui peuvent être vendus comme des actions, ce qui a favorisé accaparements et spéculations. Ailleurs encore, ce sont les conflits avec une industrie extractive prédatrice qui occupent le devant de la scène et confrontent les communautés rurales à la raréfaction et à la pollution de la ressource.

 

                                               OSRA , Ethiopie (Oromo Self Reliance Association)

 

OSRA (Association pour l’autosubsistance des Oromos) est une organisation non-gouvernementale créée en 1995 qui travaille dans la région de l’Oromo - à l’Est du pays-  à renforcer les capacités de production et de développement autonome. L’association est partenaire du CCFD depuis 2005, où sa devise éveille un écho familier : « Help people to help themselves !» (aider les gens à se prendre en charge).

 

L’incertitude pluviométrique  est caractéristique d’un pays exposé à de grandes sécheresses  qui menacent la sécurité alimentaire.  Les petites exploitations dominantes  sont très vulnérables aux aléas climatiques, faute le plus souvent de dispositif d’irrigation.

La question de  la disponibilité en quantité et en qualité  concerne aussi  l’approvisionnement en eau pour boire et se laver. Les femmes et les enfants peuvent consacrer deux à quatre heures par jour à la « corvée d’eau ».

 

Les actions d’accès à l’eau ne consistent pas seulement à creuser des puits ou des forages, à installer pompes et abreuvoirs. OSRA est attentif à la dimension sociale ou sociétale du changement. L’opération offre en général aux communautés paysannes une expérience de gouvernance participative. Les puits ou les fontaines libèrent les femmes de lourdes tâches et accroissent le temps productif, disponible pour des activités nouvelles comme le maraîchage.  L’accès à une eau potable a de plus  modifié les conditions d’hygiène et de santé.

 

 Sur le site national on retrouvera avec intérêt  un article sur OSRA  signé Thierry Brésillon (mise à jour 2013): « Banque de céréales et accès à l’eau potable…»  qui expose les données du problème  climatique éthiopien  et l’action de l’association. Le  Dr Alemayehu, président d’OSRA, y redit  toute l’importance  de l’accès à l’eau pour la petite paysannerie des hauts-plateaux :

https://ccfd-terresolidaire.org/projets/afrique-subsaharienne/ethiopie/banques-de-cereales-et

 

 

 

          AS-PTA,  Brésil (Assistance et services –Programme de Technologies alternatives)

 

 «Assistance et services à des projets d’agriculture alternative »  joue le rôle de prestataire de services  au sein d’une importante ONG brésilienne –PTA, qui fédère  tout un réseau d’o.n.g locales.   

AS-PTA  opère  auprès des petites exploitations d’agriculture familiale. Sa mission principale est de lutter contre la faim et la pauvreté en mettant en œuvre des actions de développement durable et de formation.

Dans la région sèche du Nordeste, AS-PTA apporte  notamment son savoir-faire technique dans le domaine de  l’eau : captage et conservation de la ressource, techniques de petite irrigation.

 

Depuis trente ans, AS-PTA a développé deux programmes de construction de citernes destinées à récupérer les eaux de pluie. Le premier –« un million de citernes »- fait l’objet d’une évaluation sous forme de vidéo  brève (2’11) : https://ccfd-terresolidaire.org/projets/ameriques/bresil/un-million-de-citernes-6569

Le second programme  (commencé en 2009),  nommé « une terre, deux eaux » fait l’objet d’un article récent signé Jean Claude Gerez :

« Brésil : agroécologie prospère en milieu aride » (juillet2021)

https://ccfd-terresolidaire.org/nos-publications/edm/2021/317-juin-2021/bresil-agroecologie-7043

 

L’installation de nouveaux dispositifs  a été l’occasion  de sensibiliser et former les familles à des pratiques agricoles plus  respectueuses de la nature et des ressources. Pour diffuser ces idées, Assistance et Services s’et inspirée d’une stratégie de contacts et d’adoption dite « paysan à paysan.

Ce qui frappe, au-delà de l’amélioration des conditions de vie économique des familles paysannes c’est la dimension collective de la démarche. Le développement du territoire est pensé et mis en œuvre par les acteurs locaux, en particulier les femmes à la fois comme agents et bénéficiaires de le transformation.

 

citernes /ph.Gerez citernes /ph.Gerez  

                        photographie J.C Gerez/ccfd-ts : « citerne construite dans le cadre du programme

                             « Terre et eau » soutenu par AS-PTA »

 

 

Sur la question de l’eau potable  voir dossier suivant:  

Défendre l’accès à l’eau pour tous (2) : l’eau potable

 

 

Note : les données chiffrées citées en début d'article sont des données ONU/FAO ; repris dans : « Mobilisation » n°80  (journal des donateurs CCFD-TS) janvier 2020

 

 

Article publié par Guy Jovenet - CCFD Terre Solidaire • Publié • 28 visites